mandag 16. mars 2015

Grove ruter

Denne har jeg funnet på Lavkarbo gjort enkelt, og skal prøves med det første :
  • 1 beger Cottage cheese
  • 7 egg
  • ½ ss salt
  • 80 gr kruska kli
  • 120 gr linfrø
  • 200 gr solsikkefrø
Cottage cheese, egg og salt blandes godt i hurtigmikser eller med stavmikser slik at cottage cheese ‘n blir glatt . Ha i resten av ingrediensene.
Hell deigen i en langpanne med bakepapir og bre den jevnt utover.

Stek i ovn på 190 grader i ca 1 time, men følg med alle ovner steker forskjellig.

La brødet avkjøle på rist  før det deles i ruter.

Rutene kan fint fryses ned.  Tines raskt i mikro og deles i to før servering.  Disse blir definitivt en ny favoritt her.