Ingredienser (til 4):
Alt i munnfullbiter:
Ca 400g laks
1 paprika
1/2 bunt brokkoli
1/2 bunt blomkål
1 neve sukkererter
1 god neve minimais
1/2 løk
Woksaus:
1 sitron, presset
1 rød chili (kan sløyfes)
2 fedd hvitløk
3 ss sweet chilisaus
5 ss soyasaus
2 ss teryakisaus
Litt pepper
Bland sausen og wok alle grønnsakene i litt olje. Hell over sausen og la koke opp. Rør rundt, ta av varmen og ha oppi laksen. Rør laksen inn og la hvile i 5 minutter. Voila!
